Resep Ayam Goreng Bawang Putih

Halo semua!! Kali ini kita belajar cara masak ayam goreng bawang putih yuk! Masakan yang satu ini sedang viral nih di segala sosial media. Memang enak banget dan pas di lidah masyarakat Indonesia!!

Yuk langsung kita pelajari perlu bahan apa aja:

• Paha Bawah Ayam 8 Potong
• 20 butir bawang putih
• 5 butir bawang merah
• 2 butir ketumbar
• 1 sdm garam
• 1 sdm kaldu ayam
• 1 sdm gula
• 2 sdt merica
• 1 jempol jahe
• 4 sdm air
• 4 sdm tepung maizena

Cara Membuat:

1. Haluskan 10 butir bawang putih beserta seluruh bawang merah, ketumbar dan jahe. 
2. Campurkan semua bumbu lain ke adonan bawang, aduk hingga merata.
3. Balurkan ayam ke dalam adonan bumbu, biarkan selama 30 menit-1 jam agar bumbu meresap.
4. Panaskan minyak dan masukkan ayam ke dalam minyak.
5. Ketika ayam sudah hampir matang, deprek 10 bawang putih yang tersisa dan goreng bersama ayam hingga ayam matang. Kalian juga dapat memasukkan sisa adonan bumbu yang tidak melekat pada ayam untuk dijadikan sebagai kremesan.
6. Ayam Goreng Bawang Putih siap disajikan!

Sungguh mudah ya! Selamat memasak!! Komen dibawah jika sudah mencoba!!!